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agro:satomaya

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Introduction ici

Satomaya lo bòsc

Un projet dont l'idée vient de loin. Lorsque j'étais au Brésil, pensant y mener une ferme de production diverses dont cacao et caoutchouc naturel. En agroforesterie donc.

De retour en Occitanie quelques années plus tard, l'idée avait ce format…

Il s'agissait d'une exploitation agricole susceptible de nourrir du monde - donc pas de produire de la drogue à bon marché en bouteille -, dans un environnement hostile : zone urbaine, néanmoins pourvue de bipèdes nuisibles1), peu d'eau, et peu de pluies… moins de 800 mm/an en moyenne.

Dans ces conditions, il fallait d'emblée envisager de vendre des produits finis, donc transformé et etiquetés . Par contre je n'ai jamais pensé utiliser la grande distribution, … (évidemment).

Évidemment aussi, «labo», exploitation agricole, ça rime avec construction. Dans mon cas, faute d'un corps de ferme à disposition il faudra contruire

Le début

En 2018 ça démarre alors que j'avais abandonné cette idée depuis, faute de foncier.

Pourquoi ?

Mon voisin est un homme qui aime se promener dans son domaine avec son quatre roues motrices. Il aimait me promener avec lui de temps en temps, et me demander ce que je pense de son sol. Tout cela est révolu car sa vision de l'agriculture ne s'accorde pas à mon idée de l'agronomie. Quoiqu'il en soit, un jour que nous nous pavanions dans le gros engins roulant, je vis des gens en train de saccager un bois ! Je lui ai fait savoir que je trouvait cela très con, il m'a fait savoir que ça lui appartenait et qu'il allait y mettre des vignes, histoire de ce conformer à l'uniformité ambiante.

Première question qui vient à l'esprit : comment sauvegarder le seul bois que nous ayons à 4 km à la ronde ? … l'acheter.

Avec quoi ?

Et tant qu'à faire les parcelles en cour de défrichage et celle devant qui est exploitée en culture céréalière pour les chevaux du voisin en question. C'est donc avec 3ha de sols agricoles, dont 1,5ha de bois et 70 a de friches, plus 70 ares de champ cultivé que Satomaya commence. Voilà à quoi cela ressemblait…. Le 7 janvier 2018, la parcelle en friche, ou du moins partiellement déboisée :

En vue panoramique datant du 7 janvier 2018 aussi, prise devant les arbres situés en haut à droite de l'image précédente :

Et la même en été, du moins, en regardant vers le Nord au lieu du Sud… Contraste saisissant !

À cette époque, on accédait au site par là. Actuellement le quad se trouverait sur le planche 2 du grand jardin à 15 m de la limite Nord (voir les années suivantes ça vous parlera mieux).

Autre contraste saisissant en comparant la zone des derniers saccages d'arbres en février et au printemps - été :

À ce moment là, j'avais investi un petit coin de brousailles complètement entouré de souches bourgeonnantes, pour y cultiver des melons à l'aide d'un jerrican de 30 l d'eau que le portais depuis la maison, grâce à une remorque attelée à mon vélo. 5 melons produits. Ils étaient bons =), à défaut d'être nombreux, sans doutes parce qu'il ont mis très longtemps à arriver : semés en juin, récoltés en octobre de mémoire.:!:

J'ai baptisé cette parcelle là, entre deux mondes parce qu'elle est une transition entre le champ cultivé à l'Ouest, et le bois à l'Est; et qu'elle est elle même un peu de bois, de friche, de zones cultivées.

Le sols ?

Du limon ! J'ai fait une tranchée profonde de 1,5 m sur plus de 100 m. Sol isotrope : pas un cailloux, rien de varie sauf les 20 premiers centimètres. Les racines des arbustes sont visibles jusqu'à 50 cm.

L'analyse de sol dit que ce ne sera pas facile :

Évolutions

Histoire

Fut un temps où, le bois comme le reste était exploité en vignoble. Les anciens y mettaient des drains en terre cuite à 50 cm dans le sol. Ces drains ont été cassés, éliminés par les cultivateurs modernes, mais je les retrouve dans les zones boisées comme ici en creusant les bassins dans la partie qui déboisée en 2017.

Abandonné après le seconde guerre mondiale semble-t-il, les frênes et pruniers s'y sont installés. La parcelle de de 70 a. dans une période très récente aurait été cultivée en luzerne et céréale. Ce qui était le cas lorsque j'ai acheté en 2018.

Les parcelles étaient un vrai dépotoir : voitures brûlées, carte de crédit découpées, sac à main, canapé, congélateur dans le bois complètement en ruine et tout un tas de détritus. L'ancien propriétaire est venu récupérer tout ce qui était de la ferraille revendable, et à eu la gentillesse de laisser tout le reste sur place.

Le bois à proprement parlé était en piteux état. Il a visiblement fait l'objet dans un passé plus ou moins récent d'un abatage sauvage, si j'en juge par le nombre d'arbres morts, cassés, s'appuyant sur d'autres arbres ou au fond des canaux.

2018

Verger

Le champ cultivé demandait du repos. En 2018 je l'avais laissé à l'ex-propriétaire pour faire sa culture de céréale pour ses chevaux, en lui demandant pour seule contre partie, d'y mettre de la semence bio et de cultiver sans chimie. Il y a semé des graines, rouges, enrobée de produits, qui , paraît-il, sont persistants dans le sol 10 ans et ne se lessivent pas. Et en plus, il y a balancé du nitrate !!! Le blé que vous voyez là sur cette photo est le blé enrobé.

Cette photo date du début décembre 2018. En octobre 2018, la hauteur d'eau à atteint 1,4 m. L'eau visible sur cette photo persistera longtemps. Il faudra attendre mars pour que cela devienne praticable avec des outils agraires. Le sol étant de toutes façons asphyxié, vu qu'il n'y a aucun élément solide de plus de 2 mm dedans hormis les matières organiques, 2018 fut pauvre en événements.

De toutes façons j'en ai pris mon parti : les premières années devront être consacrées, bien plus encore que par la suite à créer un sol cultivable.

Donc pour 2018, année de l'achat, je me suis surtout concentré sur l'observation de ce qui pousse tout seul, des endroits où l'eau stagne, des endroits où la terre semble tassée outre mesures, etc…

Entre deux mondes

Aménagements

Mi-août, les souches restantes des arbres éliminés avant achat étaient déracinées et alignées le long de la bordure Nord de la parcelle. Travail fait avec une pelleteuse de 18t à roues, je crains fort pour le tassement de mon sol et prévoit d'y passer une sous-soleuse. En tous cas avec du recul,

quelle que soit la taille des souches, en travaillant correctement la suite me montrera que ce travail peut être fait même avec une pelleteuse de 1,5t… avec moins de gasoil en prime !

Cela me laisse un espace intéressant :

Eau

La pose du PE 25 pour amener l'eau potable est terminée. À cette occasion j'ai donc creusé, avec une pelleteuse de 5t (plus raisonnable), une tranchée donc la profondeur varie de 1,4m dans le verger à 0.8 m de profondeur en passant dans les zones encore un peu boisées.

En 2019 ... , 2020, ou 2021

1)
pourtant non classés comme tels auprès de la préfecture.
agro/satomaya.1614689291.txt.gz · Darrièra modification : 02/03/2021 12:48 per denis

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