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Nous avons pensé qu'il serait bon d'avoir des fiches, avec pour chaque festivité, la liste du matériel, des véhicules nécessaires, quantités de nourriture, ....etc....

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====== Festa de l'eixempla ======
===== Généralités =====
**Date** : 18 septembre

**Environnement** : Grande place ouverte, accès facile, parcage des voitures aussi. Site gardé par la police municipale.

**Droits pour le stand** : gratuit

**Contact **: 
===== Matériel =====
==== Transport ====
Avec un pickup et une remorque ça suffit.
==== Liste du matériel ====
  * Réfrigérateur
  * crêpière
  * cul de poule
  * fouet

===== Mise en place =====
Avoir tout fini pour 9h. Mal organisé, prévoir la queue pour accéder à l'emplacement.
<WRAP center round important 68%>
Cette année l'emplacement était merdique, demander pour la prochaine fois à côté du podium ! Macarel !!!
</WRAP>
===== Nourriture =====
==== Crespe ====
En 2021, avèm vendut 200 crespes, fach amb :
  * lait : 10 l
  * Rhum : 0,3 l
  * Farine : 10 kg type 80
  * levure de bière : 5 cuillères à soupe
  * sucre : 1 kg
  * Nutella : 2 kg
  * Confiture

Prévoir pour l'an prochain d'en faire plus : 300 crêpes.
==== Retour ====
S'il a plu, laisser ce qui doit sécher étendu sur la pelouse derrière le bâtiment principal de la jaquetona et le signaler sur [[technique.calandreta.narbonesa@gmail.com]]